Datenschutzerklärung
Stand Juli 2026
Kurzfassung
Bits & Bottle hat keine Benutzerkonten und keine Anmeldung. Es werden keine Nutzungsprofile für Werbezwecke erstellt und keine Daten an Werbenetzwerke weitergegeben. Diese Website setzt eine Besucherstatistik ein, die ausschließlich nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung aktiv wird. Ohne Einwilligung findet keine Analyse statt. Die App selbst enthält keinerlei Tracking.
1. Verantwortlicher
Tim Schleyer, Prentelweg 7, 81243 München
E-Mail: hallo@bitsandbottle.com
2. Diese Website
Hosting. Diese Website wird bei der IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, gehostet. Die Server stehen in Deutschland.
Beim Aufruf werden vom Server automatisch Zugriffsdaten protokolliert: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Browser und Betriebssystem. Diese Verarbeitung ist technisch notwendig, um die Seite auszuliefern und ihre Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Protokolle werden nach kurzer Zeit automatisch gelöscht und nicht mit anderen Daten zusammengeführt.
Besucherstatistik (IONOS SiteAnalytics). Diese Website nutzt IONOS SiteAnalytics, eine Reichweitenmessung der IONOS SE. Damit werden Zugriffe gezählt und ausgewertet, um zu erkennen, welche Inhalte genutzt werden.
Der Dienst wird erst aktiv, wenn Sie im Einwilligungsbanner ausdrücklich zustimmen. Ohne Ihre Zustimmung werden keine Daten für diesen Zweck erhoben und keine entsprechenden Informationen auf Ihrem Endgerät gespeichert oder ausgelesen.
Rechtsgrundlage für das Speichern und Auslesen von Informationen auf Ihrem Endgerät ist § 25 Abs. 1 TDDDG, für die anschließende Verarbeitung Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, indem Sie die Datenschutzeinstellungen auf dieser Website erneut aufrufen.
Es findet keine Weitergabe an Werbenetzwerke und keine geräteübergreifende Zusammenführung zu Werbezwecken statt.
Kontaktaufnahme. Wenn Sie eine E-Mail schreiben, werden Ihre Angaben zur Bearbeitung der Anfrage gespeichert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Nachrichten werden gelöscht, sobald die Anfrage erledigt ist und keine Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
3. Die App Bits & Bottle
Keine Benutzerkonten. Die App hat keine Registrierung und keine Anmeldung. Es werden keine Namen, E-Mail-Adressen oder sonstigen Kontaktdaten erhoben.
Kein Tracking. Die App enthält keine Analyse-, Werbe- oder Tracking-Bausteine von Dritten.
Abruf der Weindaten. Für die Jahrgangsbewertungen und die Wissensinhalte greift die App auf eine Datenbank zu, die bei Supabase betrieben wird. Der Serverstandort ist Frankfurt am Main (Region eu-central-1); die Verarbeitung findet innerhalb der Europäischen Union statt.
Anbieter ist die Supabase Inc. mit Sitz außerhalb der Europäischen Union. Es besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag; für den Fall eines Zugriffs aus einem Drittland gelten die Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission.
Bei jeder Abfrage wird technisch bedingt die IP-Adresse des Geräts übertragen und in Serverprotokollen erfasst. Diese dienen dem Betrieb und der Sicherheit und werden nicht ausgewertet, um einzelne Nutzer zu identifizieren. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Es wird nicht gespeichert, welche Region, welchen Jahrgang oder welche Rebsorte Sie abgefragt haben.
Auf dem Gerät gespeicherte Angaben. Merklisten und ähnliche Notizen werden ausschließlich lokal auf Ihrem Gerät gespeichert und nicht an einen Server übertragen. Sie werden gelöscht, wenn Sie die App vom Gerät entfernen.
Bezug über den App Store. Der Bezug der App läuft über den App Store der Apple Inc. Dabei erhebt Apple eigenständig Daten, auf die wir keinen Einfluss haben. Es gilt die Datenschutzerklärung von Apple.
4. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) sowie das Recht, einer Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen zu widersprechen (Art. 21).
Wenden Sie sich dafür an hallo@bitsandbottle.com.
Außerdem können Sie sich bei einer Aufsichtsbehörde beschweren. Zuständig ist das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht, Promenade 27, 91522 Ansbach.
5. Änderungen
Diese Erklärung wird angepasst, wenn sich die Verarbeitung ändert — etwa bei neuen Funktionen der App. Die jeweils gültige Fassung steht auf dieser Seite.